البـــــوابـــة
عالم يبعث على الجنون ( * *)
إن اكتشاف أبقار مجنونة في كندا والولايات المتحدة في عام 2003 يمضي في إشاعة الكشف عن مرض جنون البقر على امتداد العالم. وإذا افترضنا أن حالات أمريكا الشمالية تمثل نفس سلالة مرض جنون البقر التي اكتشفت في المملكة المتحدة فإن الخطر عندئذ من حصول شكل بشري من هذا الاعتلال الدماغي الإسفنجي البقري bovine spongiform encephalopathy BSE ، وهو ما يسمى مُتغيِّرة مرض كروتسفلت وجيكوب variant greutzfeldt - Jakob disease ، يبدو أنه سيكون ضعيفا.
إن عدد حالات مرض جنون البقر التي تم تحديدها في المملكة المتحدة حتى الشهر 12/2003 بلغ 180 343 حالة.
وإن العدد الذي يظن أنه قد دخل السلسلة الغذائية بدون اكتشافه هو: 1.6 مليون حالة.
أما حالات متغيرة مرض كروتسفلت وجيكوب في المملكة المتحدة فهي: 143 حالة.
والعدد على مستوى العالم هو: 153 حالة.
وأما عدد الأقطار التي اكتشفت حالات مرض جنون البقر فيها فقد بلغ:
1 :1986
3 :1990
5 :1995
12 :2000
23 :2003
وأما وزن لحم البقر المنتج بالرطل الإنجليزي (الپاوند) فقد بلغ: 27.1 بليون رطل عام 2002.
وبلغ الوزن المصدر 2.45 بليون رطل عام 2002.
كما بلغ وزن لحم البقر المستهلك سنويا 67.7 رطل لكل شخص.
وبلغت النسبة المئوية للاستهلاك على شكل لحم بقر مفروم 43.2 في المئة.
المصادر: إدارة الأغذية والشؤون الريفية، وزارة البيئة في المملكة المتحدة؛ وقائع الجمعية الملكية (العدد 7/11/2002)؛ وزارة الصحة في المملكة المتحدة؛ مراكز مكافحة الأمراض وتوقّيها؛ المنظمة العالمية للصحة الحيوانية؛ CattleFax ؛ الجمعية الوطنية لمربي الأبقار؛ وزارة الزراعة الأمريكية.
إن اكتشاف أبقار مجنونة في كندا والولايات المتحدة في عام 2003 يمضي في إشاعة الكشف عن مرض جنون البقر على امتداد العالم. وإذا افترضنا أن حالات أمريكا الشمالية تمثل نفس سلالة مرض جنون البقر التي اكتشفت في المملكة المتحدة فإن الخطر عندئذ من حصول شكل بشري من هذا الاعتلال الدماغي الإسفنجي البقري bovine spongiform encephalopathy BSE ، وهو ما يسمى مُتغيِّرة مرض كروتسفلت وجيكوب variant greutzfeldt - Jakob disease ، يبدو أنه سيكون ضعيفا.
إن عدد حالات مرض جنون البقر التي تم تحديدها في المملكة المتحدة حتى الشهر 12/2003 بلغ 180 343 حالة.
وإن العدد الذي يظن أنه قد دخل السلسلة الغذائية بدون اكتشافه هو: 1.6 مليون حالة.
أما حالات متغيرة مرض كروتسفلت وجيكوب في المملكة المتحدة فهي: 143 حالة.
والعدد على مستوى العالم هو: 153 حالة.
وأما عدد الأقطار التي اكتشفت حالات مرض جنون البقر فيها فقد بلغ:
1 :1986
3 :1990
5 :1995
12 :2000
23 :2003
وأما وزن لحم البقر المنتج بالرطل الإنجليزي (الپاوند) فقد بلغ: 27.1 بليون رطل عام 2002.
وبلغ الوزن المصدر 2.45 بليون رطل عام 2002.
كما بلغ وزن لحم البقر المستهلك سنويا 67.7 رطل لكل شخص.
وبلغت النسبة المئوية للاستهلاك على شكل لحم بقر مفروم 43.2 في المئة.
المصادر: إدارة الأغذية والشؤون الريفية، وزارة البيئة في المملكة المتحدة؛ وقائع الجمعية الملكية (العدد 7/11/2002)؛ وزارة الصحة في المملكة المتحدة؛ مراكز مكافحة الأمراض وتوقّيها؛ المنظمة العالمية للصحة الحيوانية؛ CattleFax ؛ الجمعية الوطنية لمربي الأبقار؛ وزارة الزراعة الأمريكية.
